Les gourmandises de Nath

5 avril 2008

la sieste c'est sacré!

On ne plaisante pas avec ça! Le petit quart d'heure de bulle de Mr sigmanath est un incontournable du mercredi et du samedi, devant le journal de France 2, avec Elise Lucet (rien que ça......). Et le must, le chat qui sert de couverture! Certains connaissent...

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5 avril 2008

triffle aux framboises très light

Encore une petite recette inspirée par WW. n ingrédients pour 4 personnes: 20 cl de lait ½ écrémé concentré non sucré, 300 g de framboises, 50 g de sucre ou un peu d'édulcorant, des meringues -Verser le contenu de la briquette de lait dans un saladier....

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4 avril 2008

bouchées pralinoise / gavottes

Petite dédicace à ma bretonne préférée ;) Tu penseras à moi lorsque tu seras chez toi la semaine prochaine! J'ai retrouvé ces petites bouchées sur quelques blogs déjà, c'est tout simplement délicieux! Pour 50 petites gourmandises: - 200 g de chocolat...

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3 avril 2008

bento #2

Dans mes petites boîtes, rien de folichon (on enmène souvent des restes) mais une petite recette que j'aime bien , inspirée d'une recette WW, ou comment faire manger des épinards à ses enfants Tortilla aux épinards ingrédients: 200 g d'épinards, 3 petits...

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2 avril 2008

brioche du petit déjeuner

Envie d'une brioche moelleuse pour ce matin... alors hier soir j'ai chargé ma MAP de travailler à ma place (enfin presque...) ingrédients : 1 oeuf + lait = 300 g ; 80 g de beurre fondu ; 2 pincées de sel ; 500 g de farine ; 100 g de sucre ; 1 sachet de...

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1 avril 2008

tartines façon alsacienne

Sur des tranches de pain (maison forcément), mettre successivement: - du fromage blanc salé et poivré - de l'oignon finement émincé - des lardons ou des dés de bacon (plus light) - du fromage rapé Enfourner quelques minutes afin que ce soit délicieusement...

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1 avril 2008

yaourt pralinoise

Et oui encore des yaourts, nous sommes de gros consommateurs (les 7 yaourts font 2 jours). Même Stéphane s'est remis à les apprécier , c'est pour dire à quel point c'est meilleur que les yaourts du commerce...moi ça dépend: régime ou pas régime (ce sont...

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31 mars 2008

boulghour au surimi

une recette toute simple, pour les soirs de semaine où l'on n'a pas envie de cuisiner... une préparation en 15 minutes chrono. Pour 4 personnes : 320 g de boulghour cru, 24 bâtonnets de surimi, 8 CS de crème fraîche 4 %, 4 cc de persil (j'ai mis de la...

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30 mars 2008

thoyonad'toast

En général, le samedi soir on se fait plaisir avec un petit apéro, un petit plat, un petit dessert, une petite bouteille de vin car j'ai le temps de cuisiner. En plus, hier mon petit mari a passé l'aprés-midi à "bûcher" (au sens propre) dehors .... alors...

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29 mars 2008

gâteau au citron

Ce matin, pas de classe avec les élèves mais demi-journée de concertation avec les collègues sur les nouveaux programmes de l'école. Bon on va le dire autrement, je vais me faire taper sur les doigts mais faut être honnête, "café-grenzele" géant avec...

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