16 juin 2009
muffins aux myrtilles et aux framboises
ingrédients pour une 12aine de muffins: 260g de farine, 160g de sucre, 1/2 paquet de levure, 1 pincée de sel, 2 oeufs, 80ml d'huile, 120ml de lait entier, 200g de myrtilles/framboises
- mélanger la farine, le sucre, la levure, le sel
- ajouter les oeufs entiers, l'huile, le lait
- bien battre pour obtenir une pâte lisse
- ajouter les fruits au dernier moment sans trop mélanger sinon les framboises sont réduites en bouillie
- répartir la pâte dans les moules à muffins
- enfourner à 180°
Commentaires
pour le petit déj j'en prendrais bien un
oh!!!! tes muffins me donnent envie de reprendre un petit déj!!!!!
une bonne idée! à quand ton passage chez les copines blogueuses? lol à bientôt claire
J'en veux moi!!!!!bonne journée bisous
j'en pique un pour prendre avec mon café....merci...
superbe !!! bien parfumé, une pure gourmandise!!
je vois qu'on se ressemble un peu, des muffins aux myrtilles cuisent dans mon four ;)
de beaux muffins fruités!
ouh la la faut que j'achète des moules à muffins...
mmm parfait pour le goûter au parc de jeux
Je n'ai encore jamais tenté cette association mais il faut que j'essaie !
PS : on en reparle prochainnement pour le pique nique cela pourrait etre très sympa ;-)
* * Bises & passe une belle journée
Huuuummmmm, ces muffins m'ont l'air délicieux!!! Très bonne journée ;o))
C'est encore moi ;o)) J'ai une petite surprise qui t'attend sur mon blog!!!
j'adore les muffins !!! ils sont top les tiens !!!
beau mélange
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