Les gourmandises de Nath

5 septembre 2008

un dessert tout rose, réservé aux girls!

J'avais déjà fait un entremet à la framboises (la recette ici ), jusque là rien de compliqué, je maîtrise . Mais en fouillant sur marmiton, je suis tombée nez à nez avec une mousse de framboise au coeur croquant ...... de chamallow! Coup de foudre immédiat,...

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4 septembre 2008

muffins au jambon et olives noires

Voilà la rentrée passée, deux filles heureuses de retourner à l'école (si si même Jeanne), une maman un peu speed excitée par toute cette effervescence, un papa directeur satisfait que tous les élèves aient leur classe, un chat qui n'en a rien à faire...

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2 septembre 2008

Roulé citronné à la confiture

Depuis que j'ai découvert le roulé façon flexipat, je ne m'arrête plus, tellement c'est facile... version confiture, nutella, sucré ou salé, je les essaye tous! ingrédients : 4 oeufs, 125g de sucre en poudre, 125g de farine, 1 sachet de sucre vanillé,...

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31 août 2008

une précieuse récompense

A mon tour d'être parée de diamants, vous m'honorez les copines!!! Je remercie de tout coeur Chrys , Noyl , Steph , pour votre attention! à mon tour de suivre les règles de cette récompense: 1-mettre le logo 2-mettre le lien de la personne qui vous l'a...

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30 août 2008

un p'tit jeu au PIF

Je suis super contente car je serai la troisième victime de Sandrine pour le jeu bloguement connu "PAY IT FORWARD". Je suis sûre qu'elle sera aussi créative pour ce petit jeu que pour ses recettes quotidiennes! j'en profite pour te dire que j'adore toujours...

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29 août 2008

yaourt au coulis de framboises

ingrédients pour 7 yaourts : 300g de framboises (les dernières du jardin), 6 cs de sucre, 800ml de lait entier, 1 yaourt nature - mixer les framboises et les passer au chinois pour éliminer les pépins - ajouter le sucre - répartir au fond des pots - ajouter...

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28 août 2008

pain sans MAP et sans pétrissage

C'est la première fois que j'ai testé un pain sans machine à pain. Je l'ai d'abord vu ici , puis là , ou encore là , et enfin là . Avec à chaque fois des bloggeuses satisfaites et conquises. Et bien je serai la suivante... ces petits pains sont excellents,...

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27 août 2008

gratin à la féta

Il s'agit d'une recette WW. C'est très simple mais rapide à faire, tout à fait le genre de petit plat que je vais recommencer à faire dans une semaine, quand on aura tous repris l'école... ingrédients pour 4 : 800g de pommes de terre, herbes de provence,...

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26 août 2008

cookies au muesli

Il y a quelques jours, en me baladant sur vos blogs (comme tous les matins), je croise cette recette de cookies aux flocons d'avoine chez Alice. Je n'ai pas fait cette recette mais elle m'a rappelé que j'avais un reste de muesli dans mes placards, et...

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25 août 2008

Tarte à l'arlésienne

Il y a quelques temps, lors d'une visite chez Emmaüs, j'avais dégoté un gros ( et vieux) livre de cuisine sur les tartes et les gâteaux, pour 3€. Je l'avais rangé dans mon placard-bibliothèque (au fait chéri, quand est-ce que tu me trouves une solution...

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