Les gourmandises de Nath

14 février 2009

crumble de courgettes/feta sablé aux tucs

Pour commencer, vous ne trouverez aucune image, ni aucun commentaire sur la Saint Valentin... je trouve cette pseudo fête nulle, sans aucun intérêt... je lui préfère les petites preuves d'amour inattendues de mon amoureux tout au long de l'année.... C'est...

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7 février 2009

mexican bun's

Dans la série "je pique les supers recettes des copines bloggeuses", aujourd'hui les mexican bun's de Cojocano. A retester de toute urgence, version italienne avec du jambon et de la mozzarella! pâte pour 8 bun's: 400g de farine, 1 oeuf, 210ml de lait...

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18 janvier 2009

crêpes party

Et oui, voilà le choix d'Emma pour son anniversaire, avec Super-papa dans le rôle du crêpier (promis chéri, à nos prochaines vacances en Bretagne, on se fait péter la méga Krampouz!!!) Le chef en action: Et pour nos crêpes , voici les recettes que j'ai...

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16 janvier 2009

tajine de poulet aux légumes

Voilà un plat que j'affectionne particulièrement, un peu comme le couscous, mais sans les pois chiches et les merguez. La recette de base se fait avec des coquelets mais je préfère le poulet tout simplement Tajines, épices et saveurs, éd. Delta 2000 ingrédients...

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9 janvier 2009

crêpe complète

Des crêpes? Oui, mais pas comme vous les imaginez.... Ce sont des crêpes d'omelette, ultra fines, confectionnées par le roi de la crêpe de la maison (à toi l'honneur chéri....moi je suis nulle dans l'art du maniement de la poêle!!!) pour 1 crêpe : faire...

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4 janvier 2009

quinoa aux carottes et au bacon

Et oui, on y est, dernier jour de vacances pour nous 4... à chaque fois c'est pareil: on se réjouit d'y être et finalement tout passe à une vitesse folle. J'ai adoré Noël, j'ai adoré cette 2ème semaine car je n'ai strictement rien fait, à part me reposer...

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20 décembre 2008

mini-muffins aux flocons d'avoine et aux fines herbes

Maintenant que nous savons que c'est un p'tit gars, va falloir songer à lui trouver un prénom... nous étions déjà fixés sur 2 prénoms pour une petite fille mais alors un garçon!!!! Aucune idée... Au boulot les parents et les grandes soeurs! Aujourd'hui,...

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6 décembre 2008

Lasagnes WW

Encore une recette WW me direz-vous??? Et bien oui, j'ai beau être enceinte, loin de faire un régime, mais je veux être prudente, et tenter d'éviter de prendre trop de poids comme pour mes grossesses précédentes... Non, je ne ressemblerai pas à une grosse...

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21 novembre 2008

"cassoulet" gain de temps

C'est un bien grand mot d'appeler ce plat "cassoulet", les connaisseurs vont me houspiller car mon plat n'a rien d'un vrai cassoulet, il s'en inspire rien de plus... Il y a quelques temps, je lisais cette recette chez Sandrine, et tu vois, je fais la...

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15 novembre 2008

gratin de chou-fleur aux 3 fromages

... comment leur faire manger du chou-fleur ... finir les restes de fromages ... et préparer un dîner en 30 sec chrono... ingrédients: du chou-fleur, 1 tranche de jambon par personne, lait entier, parmesan, gruyère, vache-qui-rit - faire cuire votre chou-fleur...

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