Et oui, on y est, dernier jour de vacances pour nous 4... à chaque fois c'est pareil: on se réjouit d'y être et finalement tout passe à une vitesse folle.

J'ai adoré Noël, j'ai adoré cette 2ème semaine car je n'ai strictement rien fait, à part me reposer et prendre du bon temps. C'est reparti pour une nouvelle année, enfin pas trop longtemps pour moi car je devrais être en congé début mars (si je tiens le coup jusque là......je sens que je commence à peiner)

Reprendre le train-train quotidien, voilà ce qui me barbe; et préparer mes repas à emporter le soir à 21 heures, ça me barbe encore plus... mais c'est le prix à payer pour éviter le sandwich tout gras.

Voilà donc le genre de recette que je me fais pour mes "bentos", un petit repas complet:

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ingrédients pour moi toute seule: du quinoa, 2 ou 3 carottes, 6 tranches de bacon

- cuire le quinoa

- couper les carottes en rondelles et les faire cuire à l'eau

- émincer finement le bacon, faire revenir dans une poêle

- tout mélanger

- assaisonner