Les gourmandises de Nath

27 février 2009

tartelettes aux pommes et amandes sur lit de speculoos

Leçon de recyclage de reste de pâte brisée, de reste de pommes qui pourrissent dans le garage et d'un fond de paquet d'amandes effilées.... pour 1 tartelette : un moule à tartelette à 0.50 euro dégoté dans les fins de soldes, étaler la pâte dans le moule...

Posté par sigmanath à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2009

un petit jeu

Voici un petit jeu dont nous raffolons toutes; son blog a un an et pour cette occasion, elle propose de gagner un panier garni. Il suffit de s'inscrire là , et de laisser la chance décider pour vous.... Alors moi aussi je tente ma chance!!!

Posté par sigmanath à 13:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 février 2009

tarte à la banane

pour la pâte brisée: 250g de farine, 125g de beurre mou, 1cs de sucre, 1 pincée de sel, 1/2 verre d'eau tarte à la banane : 3 bananes, 80g de raisins secs, 50g d'amandes effilées, 2 oeufs, 50cl de crème épaisse, 100g de sucre - émincer les bananes et...

Posté par sigmanath à 12:17 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

24 février 2009

pain de thon et saumon

Envie d'une assiette fraîcheur en plein hiver... bon, les tomates ne sont pas de saison donc n'ont pas un goût terrible, mais c'est pas grave, je nous ai quand même préparés cette assiette de crudités. Je l'ai accompagnée d'un pain de thon et saumon;...

Posté par sigmanath à 06:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

23 février 2009

Pâtes à la crème de brocoli et au bacon grillé

100 recettes de pâtes, Cuisine conviviale Et voilà comment faire ADORER les brocolis à une petite Jeanne réticente aux légumes! L'affaire est dans le sac! ingrédients pour 4 personnes : 500g de pâtes, 200g de brocolis, 8 tr de bacon, 70g de parmesan,...

Posté par sigmanath à 06:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2009

tarte aux patates douces et à la feta

ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 grosses patates douces, 100g de feta, 10 cs de fromage blanc, 2 oeufs - préchauffer le four à 180° - étaler la pâte dans le moule - éplucher et raper les patates, les faire revenir dans une sauteuse - répartir dans le...

Posté par sigmanath à 06:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 février 2009

ça faisait longtemps

Pour une fois, j'y réponds dans les temps... J'ai été taguée par poisson lune -Diamant ou perle? Genre solitaire monté sur bague ça me plaît bien -Quel est le dernier film que tu as vu? au cinéma: Madagascar 2 avec mes filles et la télé: aucun, je ne...

Posté par sigmanath à 18:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2009

je pars en voyage

Marre de la grisaille et du froid... ce soir c'est les vacances! Envie de m'évader de mon lit et de mon canapé qui sont mon occupation quotidienne depuis 5 semaines! La baleine rêve d'autres horizons!!! Mais où va-t-elle s'échouer? Là où Mamzelle Gwen...

Posté par sigmanath à 10:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 février 2009

mousse à la pralinoise

J'ai utilisé la même recette que pour ma mousse au chocolat, mais je suis un peu déçue car cette mousse reste assez "liquide" par rapport à la version chocolatée qui, elle , est très compacte. si vous avez une bonne recette , je suis preneuse!!! ingrédients...

Posté par sigmanath à 06:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 février 2009

risotto de coquillettes et chorizo

J'ai trouvé cette recette sur le blog Légèreté et gourmandises , c'est un délice! Je fais un copier/coller de sa recette Pour 4 personnes : 80 gr de parmesan (non râpé)100 gr de chorizo piquant350 gr de coquillettes10 cl de vin blanc sec2 bouillon-cubes...

Posté par sigmanath à 05:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote