roulés de dinde à la bière

- faire revenir un oignon émincé dans une sauteuse avec 1cs d'huile d'olive

- ajouter 50ml de bière blonde

- pour chaque personne, rouler une escalope de dinde avec 1/2 tranche de jambon et 1 tranche de fromage à croque-monsieur

- mettre les escalopes à cuire dans les oignons à feu très doux

- assaisonner

- servir avec des haricots verts

Comments

[lorraine]

je lis que ton état ne t'empêches pas d'avoir de jolies recettes bravo et tu prends soigne de toi

amitiés gourmandes

[Ciorane]

Quelle bonne idée que cet ajout de bière pour garder la viande moelleuse !

[clémence]

excellente recette... Je ne pense jamais cuisiner avec la bière...

[Laitea]

J'adoooore les roulés! Avec une touche de bière c'est encore mieux, cela donne un petit goût succulent!
8:o)

[Chris]

Je vois qu'on a les mêmes idées !!!