12 février 2009
riz au lait à la MAP
Voilà un dessert que nos filles n'aiment pas, mais que nous, parents, adorons...
alors tant pis pour elles, on le garde que pour nous!!!
De plus, fait avec la MAP, il n'y a rien à surveiller: de la cuisine de fainéante??? Absolument!
ingrédients pour 4 personnes (enfin pour 2 chez nous): 3/4l de lait entier, 120g de riz rond à dessert, 3cs de sucre, extrait de vanille, 1 poignée de raisins secs (ou des noisettes craquantes, miam)
- tout mettre dans la MAP, programme confiture (soit 1h20)
- laisser reposer, car à la fin du programme c'est encore très liquide (je pensais d'abord que c'était complètement raté) mais le riz continue à absorber
- je l'adore encore tiède...
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