tartelettes alsaciennes

Comme on adore manger avec les doigts devant la télé, voici des tartelettes façonnées avec quelques produits locaux...

ingrédients pour 2 : 1 pâte brisée prête à dérouler, moutarde, 100g de choucroute crue, 2 ou 3 knacks

- préparer la choucroute (version cuisson très allégée pour moi, simplement dans de l'eau avec un bouillon et quelques grains de poivre)

- dans la pâte brisée, couper des ronds avec un verre

- dans les fonds de tarte, mettre successivement: 1/2 cc de moutarde, un peu de chou, un 1/6 de knack

- enfourner 10 min à 180° et déguster immédiatement

Comments

[sabri34]

sympa kom idée et en pls trs simple à faire,pr 1 àpero ou une entrée.merci!! à bientot,bisou de l'hérault.

[EmilieRD]

Je passerai bien par chez toi à l'apéro moi!
Ce sont des idées bien sympa que je note!

[CLAIRE]

Un petit coucou pour te souhaiter un bon week end! à bientôt Claire mise en bouche

[Gourmandises&gf]

Elles ont l'air délicieuses !!

[chrys]

super pour l'apéro, idée originale, simple avec tout ce que j'aime....