sorbet à la mangue

Revendiquant notre statut officiel de gros gourmands goinfres de glace, je ne pouvais passer à côté d'un sorbet avec mes mangues...

ma recettes:

- mixer deux mangues coupées en morceaux

- ajouter 100 g de sucre, 40 g de sirop de glucose, 200 ml d'eau (mon truc: faire fondre le sirop de glucose dans l'eau tiède)

- mettre au frais au moins 2 h

- turbiner

Comments

[Biquette]

hummm miam miam..mon parfum de glace préféré!

[khala]

et dre que j'a faillit acheté 2 mangues hier mais que je les trouvais trop mûres ... quelle nouille ! j'aurai pu y penser toute seule ...
ah la la !
pour les magnums , je pense sincèrement que je pourrais toujours les engloutir mais que comme toi , ma balance me dit halte !
bon w-e et merci de ta visite !

[CVALOU]

Dommage que je n'ai pas de sorbetiére car j'adore la mangue, je vais me rabattre sur ta recette du lassi à la mangue

[angegaby]

oh lala je reve d'avoir une sorbetiere.
je pourrai faire pleins de sorbet aux fruits.
ton sorbet à la mangue me donne trop envi.

[sophie]

j'adore tout se qui est a base de mangue bravo pur ton sorbet.