Les gourmandises de Nath

23 février 2009

Pâtes à la crème de brocoli et au bacon grillé

100 recettes de pâtes, Cuisine conviviale Et voilà comment faire ADORER les brocolis à une petite Jeanne réticente aux légumes! L'affaire est dans le sac! ingrédients pour 4 personnes : 500g de pâtes, 200g de brocolis, 8 tr de bacon, 70g de parmesan,...

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22 février 2009

tarte aux patates douces et à la feta

ingrédients: 1 pâte feuilletée, 2 grosses patates douces, 100g de feta, 10 cs de fromage blanc, 2 oeufs - préchauffer le four à 180° - étaler la pâte dans le moule - éplucher et raper les patates, les faire revenir dans une sauteuse - répartir dans le...

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21 février 2009

ça faisait longtemps

Pour une fois, j'y réponds dans les temps... J'ai été taguée par poisson lune -Diamant ou perle? Genre solitaire monté sur bague ça me plaît bien -Quel est le dernier film que tu as vu? au cinéma: Madagascar 2 avec mes filles et la télé: aucun, je ne...

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20 février 2009

je pars en voyage

Marre de la grisaille et du froid... ce soir c'est les vacances! Envie de m'évader de mon lit et de mon canapé qui sont mon occupation quotidienne depuis 5 semaines! La baleine rêve d'autres horizons!!! Mais où va-t-elle s'échouer? Là où Mamzelle Gwen...

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20 février 2009

mousse à la pralinoise

J'ai utilisé la même recette que pour ma mousse au chocolat, mais je suis un peu déçue car cette mousse reste assez "liquide" par rapport à la version chocolatée qui, elle , est très compacte. si vous avez une bonne recette , je suis preneuse!!! ingrédients...

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19 février 2009

risotto de coquillettes et chorizo

J'ai trouvé cette recette sur le blog Légèreté et gourmandises , c'est un délice! Je fais un copier/coller de sa recette Pour 4 personnes : 80 gr de parmesan (non râpé)100 gr de chorizo piquant350 gr de coquillettes10 cl de vin blanc sec2 bouillon-cubes...

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18 février 2009

gâteau noisettes/éclats de pralinoise

Vous aurez deviné que mes ingrédients de prédilection en ce moment ce sont les speculoos et la pralinoise; en aucun cas des envies de femme enceinte, sinon je serais enceinte toute l'année... quand j'en trouve, j'achète les tablettes de pralinoise par...

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16 février 2009

Tuc de barre

Philippe Conticini, Concentré de délices La pâte de tuc: - mélanger 50g de beurre + 25g de poudre d'amandes + 70g de farine + 12 tucs écrasés à la main + 1 oeuf entier + 50g de fromage de chèvre (de type bûche) coupé en petits cubes, du basilic, 1 pincée...

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15 février 2009

les bronzées font de la luge

Pendant que maman se repose... elles s'éclatent là: plus exactement là: pour faire ça: ou ça: En tout cas, elles s'éclatent!!! Une neige parfaite, un soleil radieux! Ils ont même pensé à monter des murs de neige anti-Agathe pour délimiter la piste et...

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14 février 2009

crumble de courgettes/feta sablé aux tucs

Pour commencer, vous ne trouverez aucune image, ni aucun commentaire sur la Saint Valentin... je trouve cette pseudo fête nulle, sans aucun intérêt... je lui préfère les petites preuves d'amour inattendues de mon amoureux tout au long de l'année.... C'est...

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