Les gourmandises de Nath

5 août 2008

bouchées aux lardons - pruneaux - noisettes

Le soleil repointe le bout de son nez, les filles sont parties en mini-vacances chez papy-mamie, et je peins, je ponce, je repeins.... la maison est dans un bazar sans nom! Même plus de table pour manger, heureusement qu'il fait beau et qu'on peut profiter...

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4 août 2008

bouchées aux pralines roses

Une boîte avec quelques pralines roses qui traîne au fond du placard... qu'est-ce qu'on peut en faire? Je fouille dans mes fiches, cahiers, livres.... pour trouver l'inspiration. Et hop! C'est parti pour quelques bouchées gourmandes pour le dessert! ingrédients...

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3 août 2008

cuisine à 4 mains - flan de courgettes au camembert

Emma adore lire vos gentils commentaires la concernant, elle est très fière! Alors, allez-y, continuez... Pour vous remercier, la voici en action ma petite "ratatouille": Hier soir,nous avons préparé le dîner ensemble. Pour commencer, un flan de courgettes...

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2 août 2008

terrine très légère aux 4 légumes

Ce matin je vous propose une recette WW, super light, à déguster avec une petite salade; et en plus super rapide à réaliser. Parfait pour moi, en ce moment je n'ai pas beaucoup de temps avec mes peintures et mes bricoles. Heureusement qu'Emma est là;...

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1 août 2008

glace au pain d'épices

D'abord les résultats de mon petit jeu lacté... voici les réponses: 1: grenadine 2: violette 3: noix de coco 4: fleurs de sureau J'ai dû improviser un petit tirage au sort artisanal pour désigner la gagnante car plusieurs d'entre vous en ont trouvé 2...

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31 juillet 2008

poivrons farcis au chèvre et au melon

Je continue dans la série "il fait chaud, mangeons frais", avec cette entrée piquée dans un Maxi Cuisine. Mes petits paquets ne sont pas aussi jolis que sur la photo du magazine mais le goût est extra. C'est quand même un peu long à faire donc prévoyez...

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30 juillet 2008

des yaourts et un petit jeu

Hier j'ai fait une série de yaourts avec 4 sirops différents. Je vous propose un petit jeu: me donner les 4 parfums que j'ai utilisés. La gagnante qui retrouvera les 4 parfums (ou qui en aura le plus sur les 4) recevra ça: A vous de jouer: Bon vu comme...

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30 juillet 2008

parfait glacé à la mangue

Huit heures du matin et il fait déjà très chaud.... ça promet aujourd'hui! Je n'aime pas ces journées trop chaudes car on reste enfermé, impossible de se mettre dehors, même à l'ombre du parasol! Et qu'est-ce qu'on mange ici quand il fait chaud???? Allez,...

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29 juillet 2008

compote de prunes et pain d'épices

Voici notre petit dessert d'hier soir, très simple mais qui fait un petit effet très agréable en bouche: on a l'acidité des prunes, et à la bouchée suivante, on croque un morceau de pain d'épices sucré. J'adore le contraste des saveurs. ingrédients pour...

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28 juillet 2008

Tarte à la ratatouille et au bacon

Et pour bien reprendre les petites habitudes, une tarte avec plein de petits légumes comme je les aime, à déguster froide de préférence. Je me suis largement inspirée d'une recette de Cyril Lignac, en essayant de remplacer les ingrédients pas light (comme...

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