Les petits gâteaux d'Emma - butterbredeles
Emma n'est jamais loin de la cuisine; je lui demande si elle veut m'aider à confectionner les bredeles, un énorme OUI retentit dans la maison...
Alors voici ses gâteaux, des petits gâteaux au beurre simplement, recouverts de chocolat au lait et de perles multicolores.
ingrédients pour les butterbredeles: 250g de farine, 125g de beurre, 125g de sucre, 1/2 paquet de sucre vanillé, 1 oeuf
- mélanger le beurre ramolli, les sucres, l'oeuf afin d'obtenir un mélange mousseux et blanchâtre
- ajouter la farine
- laisser reposer 3h au frais (pas fait, je n'ai pas le temps d'attendre!)
- étaler la pâte sur 5 mm et faire des gâteaux avec des formes diverses
- si vous ne faites pas de nappage au chocolat, vous pouvez dorer les gâteaux au jaune d'oeuf
- cuire 10min à 180°
Et comme aujourd'hui, c'est le 24, je vous souhaite à tous de passer d'excellentes fêtes de Noël avec vos proches!!!