Revendiquant notre statut officiel de gros gourmands goinfres de glace, je ne pouvais passer à côté d'un sorbet avec mes mangues...

sorbet___la_mangue

ma recettes:

- mixer deux mangues coupées en morceaux

- ajouter 100 g de sucre, 40 g de sirop de glucose, 200 ml d'eau (mon truc: faire fondre le sirop de glucose dans l'eau tiède)

- mettre au frais au moins 2 h

- turbiner