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Les gourmandises de Nath
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30 avril 2008

gnocchis aux champignons

Une recette simple, rapide que je fais de temps en temps, que j'ai trouvée ici . J'adore les gnocchis, il va vraiment falloir que je les fasse moi-même un de ces jours!

gnocchis_champignons__minces_et_gourmandes_

ingrédients pour 4 personnes: 500 g de gnocchis, du coulis de tomates, 300 de champignons de paris, 2 cs de crème fraîche, 1 oignons, basilic

- émincer l'oignon et le faire suer dans une sauteuse

- ajouter les champignons émincés, puis le coulis de tomates. Assaisonner.

- faire cuire les gnocchis dans une casserole d'eau bouillante, jusqu'à ce qu'ils remontent à la surface

- rajouter les gnocchis égouttés dans la sauce avec la crème et le basilic

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Commentaires
O
ils ont l'air délicieux:!
F
oula...yen a un qui a la maison va aimer cette petite recette! va falloir que je tente!
C
Et aux champignons en plus !!!
F
Comme toi, je suis une grande fan de gnocchis!
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